ГИДРОФИЛЬТРЫ

• Фильтры ITERMA
• Фильтры MORELLO FORNI
• Фильтры SMOKI

Гидрофильтры ITERMA

Гидрофильтры предназначены для надежной защиты системы вентиляции от попадания искр при работе оборудования для приготовления пищи, использующего твердое топливо (угольные и дровяные мангалы, тандыры, барбекю и т.п.), а также для охлаждения воздуха и его очистки.

• Потребляемая мощность не более 1 кВт.
• Напряжение 220 В/50 Гц.

Гидрофильтры MORELLO FORNI

Серия гидрофильтров IDRO

IDRO — первый гидрофильтр с цифровым устройством управления, способный полностью очищать от дыма мангалы и жаровые печи с дровяным или угольным нагревом, а сушильные печи от производимой ими сажи и копоти.

Гидрофильтр IDRO исключает возможность возгорания в вентиляциях ресторана или дымоходах печей и необходимость их регулярной чистки. 

Установка соответствует предписаниям ЕС и может монтироваться на мангалах и печах в ресторанах.
Потребление воды составляет примерно 5 л/час.

Серия гидрофильтров JUNIOR

Гидрофильтры Junior полностью изготовлены из нержавеющей стали. Их можно установить между мангалом или дровяной печью и вентиляцией (дымоходом) в ресторане с соответствующим диаметром трубы 200, 250, 300 мм.
Установка данных гидрофильтров обеспечивает достаточную естественную вентиляцию, что достигается эффектом Venturi, производимого посредством давления внутренних водяных форсунок. 

Основное назначение гидрофильтра состоит не в искрогашении, его основная функция — очистка дыма при помощи воды. Применение подобного гидрофильтра исключает риск возгорания в дымоходе, что непосредственно связано с процессом сбора сажи (копоти).

В стандартном исполнении панель управления находится близко к пользователю, что позволяет ежедневно включать и осушать емкость гидрофильтра при помощи водостока. 

Гидрофильтры SMOKI

Серия гидрофильтров JUNIOR

Малошумные гидрофильтры полностью устраняют все частички сажи, очищая дым мангала или печи, это препятствует загрязнению атмосферы и исключает любой риск воспламенения.

Метод фильтрации основан на простейшем и наиболее эффективном способе очистки - с использованием воды, которая фильтрует и очищает весь дым и частички копоти, образующихся во время процесса горения.

Система гидрофильтров Smoki комплектуется вытяжным дымоходом, который не содержит никаких внутренних фильтров и блокирующих отсасывающих элементов (аспираторов). Это обеспечивает естественную вытяжку в ресторане.

Серия гидрофильтров SMOKI

Серия гидрофильтров SMOKI — это новая система фильтрации дыма и сажи для мангалов и дровяных печей с самозапускающимся аспиратором (вентилятором, обеспечивающим принудительную вытяжку).

Малошумные гидрофильтры полностью устраняют все частички сажи, очищая дым. Это препятствует загрязнению атмосферы и исключает любой риск воспламенения вентиляции в ресторане.

Данная система оснащена устройством для принудительного всасывания, которое пользователь может включать и выключать независимо от самого гидрофильтра либо использовать для особого типа печей (таких, как ротационные печи), которые требуют более интенсивной циркуляции воздуха. Это увеличивает мощность отсасывания небольшого количества дыма.

Для обеспечения нормальной работы оборудования рекомендуются выписывать панели управления для гидрофильтров, позволяющие запускать инвертер, регулировать вентилятор, а также включать/выключать систему очистки и выпускной клапан.

Серия гидрофильтров MAXI

SMOKI MAXI — это система фильтрации дыма, загрязнений и сажи для мангалов и дровяных печей, грилей-барбекю на углях либо дровах, а также нагревателей воды, использующих в качестве топлива биомассу.

Гидрофильтры серии MAXI рассчитаны для переработки дыма и загрязнений при потоке воздуха до 7500 м³/ч. Данный тип системы можно сочетать с вентилятором принудительной вытяжки, который можно включать и отключать независимо от самой машины (гидрофильтра) для усиления тяги.

Серия гидрофильтров MAXI GRILL

Серия гидрофильтров SMOKI MAXI GRIL - это новая система фильтрации сажи и жира, которая была специально разработана для грилей и грилей-мангалов.

• Низкий уровень шума (максимум 69дБ).
• Высокая эффективность (до 96% удаления сажи и жира).
• Не требует места для обслуживания сверху (возможен монтаж к потолку).
• Подключение к вентиляции, возможны варианты: слева направо / справа налево.

Опции:

• Вентилятор-улитка (необходим в случае отсутствия требуемой тяги в воздуховоде).
• Выносная панель управления (для удаленного управления гидрофильтра и вентилятора).