ABM - Отсадочные машины Содержание:

• О компании
• Отсадочная машина PRIME B
• Отсадочная машина PRIME S
• Отсадочная машина PRIME TF
• Отсадочная машина PREMIUM

О компании

Итальянская компания ABM специализируется на производстве оборудования для формовки различных отсадочных изделий.

Пластиковые валки дозировочной группы продавливают тесто через форсунки в насадки, что позволяет получать продукты различной конфигурации, при этом однородные по весу и размеру.
Наиболее эффективно данное оборудование при организации поточного производства однотипной продукции в рамках одной смены.

Отсадочная машина PRIME B

• Основные функции оборудования – отсадка.
• Стационарный формовочный штамп на 6-9 насадок.
• Диаметр бронзовых гладких насадок - 10 мм.
• Диаметр бронзовых рифленых насадок - 10 мм.
• Структура машины выполнена из алюминия и корпус - из нержавеющей стали
• 100 рабочих программ, программирование посредством цветного сенсорного экрана
• Режим быстрого программирования
• Дозирующие валы выполнены из нержавеющей стали, переменная скорость вращения (частотный преобразователь)
• Двухстороннее движение листа, скорость движения регулируемая частотным
  преобразователем

• Дозирующая головка выполнена из алюминия с системой быстрого съема дозирующих штампов (без ключей)
• Автоматический старт
• Автоматическое движение стола вверх-вниз
• Ручная регулировка высоты транспортерной ленты
• Функция опережения дозировки

	Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон).  Система быстрой замены штампов (нет необходимости использования ключей)
	Штамп с вращением на 6 или 9 рядов в зависимости от ширины листа (400 или 600 мм)

	Образцы продуктов, выполненные с этими насадками, представлены ниже

Ремонтный комплект

• Тюбик с пищевой смазкой
• Ключ для замены насадок

Опции

По заказу возможна поставка большой разновидности опций, которые позволят расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Штамп для пирога

Отсаживает полотно песочного теста желаемой толщины прямо на лист

Дозирующая головка насосного типа для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.

Стационарные штампы на 4, 5 или более рядов для бумажных капсул в картонном каркасе

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах.

По заявке клиента доступна большая разновидность фигурных насадок для увеличения выпускаемого ассортимента продуктов.

Отсадочная машина PRIME S

Основные функции оборудования – отсадка и отсадка с вращением.

• Стационарный формовочный штамп на 6-9 насадок.
• Диаметр бронзовых гладких насадок - 10 мм.
• Диаметр бронзовых рифленых насадок - 10 мм.
• Диаметр пластмассовых гладких насадок со смещённым центром - 7-8 мм
• Диаметр пластмассовых рифлёных насадок со смещённым центром - 7-8 мм
• Структура машины выполнена из алюминия и корпус - из нержавеющей стали
• 100 рабочих программ, программирование посредством цветного сенсорного экрана
• Режим быстрого программирования
• Дозирующие валы выполнены из нержавейки, переменная скорость вращения (частотный преобразователь)

• Двухстороннее движение листа, скорость движения регулируемая частотным преобразователем
• Дозирующая головка выполнена из алюминия с системой быстрого съема дозирующих штампов (без ключей)
• Автоматический старт
• Автоматическое движение стола вверх-вниз
• Ручная регулировка высоты транспортерной ленты
• Функция опережения дозировки

	Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон). Система быстрой замены штампов (нет необходимости использования ключей)
	Штамп с вращением на 6 или 9 рядов в зависимости от ширины листа

	Образцы продуктов, выполненные с этими насадками, представлены ниже

Пластиковые насадки со смещенным центром - рифленые и гладкие

Набор для обслуживания

Тюбик с пищевой смазкой
Ключ для разборки бункера
Ключи для разборки штампа с вращением
Ключ для замены насадок 

Опции

По заказу возможна поставка большой разновидности опций, которые позволят расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Штамп для пирога

Отсаживает полотно песочного теста желаемой толщины прямо на лист

Дозирующая головка насосного типа для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.

Стационарные штампы на 4, 5 или более рядов для бумажных капсул в картонном каркасе

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах.

Специальные насадки

По заявке клиента доступна большая разновидность фигурных насадок для увеличения выпускаемого ассортимента продуктов.

Отсадочная машина PRIME TF

• Структура машины выполнена из алюминия и корпус - из нержавеющей стали
• 100 рабочих программ, программирование посредством цветного сенсорного экрана
• Режим быстрого программирования
• Дозирующие валы выполнены из нержавейки, переменная скорость вращения (частотный преобразователь)
• Двухстороннее движение листа, скорость движения регулируемая частотным преобразователем
• Дозирующая головка выполнена из алюминия с системой быстрого съема дозирующих штампов (без ключей)
• Дозирующие валы и вращение насадок осуществляется переменной скорости (частотный преобразователь)
• Устройство струнной резки переменной скорости (частотный преобразователь)

• Автоматический старт
• Автоматическое движение стола вверх-вниз
• Ручная регулировка высоты транспортерной ленты
• Функция опережения дозировки

	Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон). Система быстрой замены штампов (нет необходимости использования ключей)
	Штамп с вращением на 6 или 9 рядов в зависимости от ширины листа

	Образцы продуктов, выполненные с этими насадками, представлены ниже

Пластиковые насадки со смещенным центром - рифленые и гладкие

Устройство струнной резки

Набор для обслуживания

Тюбик с пищевой смазкой
Ключ для разборки бункера
Ключи для разборки штампа с вращением
Ключ для замены насадок 
Бобина со струной

Опции

По заказу возможна поставка большой разновидности опций, которые позволят расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Штамп для пирога

Отсаживает полотно песочного теста желаемой толщины прямо на лист

Дозирующая головка насосного типа для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.

Стационарные штампы на 4, 5 или более рядов для бумажных капсул в картонном каркасе

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах.

Специальные насадки

Увеличенные штампы струнной резки

Возможно получить печенье со струнной резкой различной формы или диаметром до 65 мм.

По заявке клиента доступна большая разновидность фигурных насадок для увеличения выпускаемого ассортимента продуктов.

Отсадочная машина PREMIUM

• Структура машины выполнена из алюминия и корпус - из нержавеющей стали
• 100 программ, сохраняемых через цветную сенсорную панель управления. Легкое програмирование в автоматическом цикле.
• Дозирующие валы из нержавеющей стали с переменной скоростью вращения (частотный преобразователь).
• Ширина листов 400х00 мм.
• Двухстороннее движение листа, скорость движения регулируемая частотным преобразователем.
• Переменная скорость вращения насадок (частотный преобразователь).
• Переменная скорость привода струнной резки (частотный преобразователь).

• Бункер из алюминия с системой быстрой замены штампов (без необходимости ключей). Автоматический старт

• Автоматическое опускание стола
• Автоматическая регулировка высоты стола
• Функция предварительной отсадки

сенсорной панелью Mitsubishi, быстросъемными датчиками.
Отсадочная машина PREMIUM, PDF, ~954 Кб

	Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон). Система быстрой замены штампов (нет необходимости использования ключей)
	Штамп с вращением на 6 или 9 рядов в зависимости от ширины листа

	Образцы продуктов, выполненные с этими насадками, представлены ниже

Пластиковые насадки со смещенным центром - рифленые и гладкие

Устройство струнной резки

Штамп струнной резки

Некоторые образцы продуктов, выполненные с штампами струнной резки.

Набор для обслуживания

Тюбик с пищевой смазкой
Ключ для разборки бункера
Ключи для разборки штампа с вращением
Ключ для замены насадок 
Бобина со струной

Опции

По заказу возможна поставка большой разновидности опций, которые позволят расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Штамп для пирога

Отсаживает полотно песочного теста желаемой толщины прямо на лист

Дозирующая головка насосного типа для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.

Стационарные штампы на 4, 5 или более рядов для бумажных капсул в картонном каркасе

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах.

Специальные насадки

Увеличенные штампы струнной резки

Возможно получить печенье со струнной резкой различной формы или диаметром до 65 мм.

По заявке клиента доступна большая разновидность фигурных насадок для увеличения выпускаемого ассортимента продуктов.

Дополнительная информация для всех моделей:

• цветная панель управления на русском языке
• 100 программ
• двустороннее движение противней
• набор ключей для обслуживания

Листы для отсадки изделий в комплект машины не входят!
Рекомендуемые листы:

• Лист для пекарского шкафа SASA 600х400 1910
  (алюминиевый, толщина 1,5 мм, неперфорированный, без покрытия, борт 90°)
• ЛИСТ SASA 600Х800 1930